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农村常见的7种野菜, 都有不同的药用价值, 最后一种一般舍不得吃

www.sytfyd.com2019-08-06

  野菜对于很多城里人来说,是一种很遥远的东西,毕竟它不会在超市出售这些东西。有几种野生蔬菜经常在农村吃。它们都是珍宝,对人体有益!

岳母:我小时候,我在乡下发烧,依赖它的急性扁桃体炎

河芹菜(水芹菜):含有高膳食纤维,可降低人体血压和血脂。

苦菜:苦菜能清热利湿,减轻肿胀和脓液,排毒等。农民喜欢冷苦菜或蘸酱。

小根蒜:一种野蒜,但不如大蒜那么辛辣,小时候还略带甜味。从用来炒鸡蛋的大蒜来看,冷豆腐绝对好吃,而且泡菜也很好吃,非常好吃。

刺痛老芽:香芽具有阻止肠道出血,强化胃,调节气,杀灭昆虫,凝固精华的作用。它们可以混合冷,可以油炸,煎炸,也可以吃。

马齿苋:全草用于药用,有清热利湿,解毒消肿,消炎,解渴,利尿,视力;你吃过这个东西了吗?

蕨菜:胡萝卜素,维生素,蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钾,钙,镁,蕨类植物,蕨类植物,乙酰基发酵,胆碱,甾醇。所有的植物都被用作药物来驱动风湿,利尿和解热。它也可以用作驱虫剂。

它也被称为猴头菇,它的形状类似于猴头。猴子蘑菇,猴子头和猴子蘑菇是传统的中国菜,嫩,美味,美味可口。它是四种着名菜肴之一(猴头,熊掌,鸟巢,鲨鱼翅)。它被称为“山猴头,海味鲨鱼翅”。

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