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故宫颐和园国博纷纷出新月饼 舌尖上的中秋品味文化创意

www.sytfyd.com2019-09-11

原题:颐和园有一个新的月饼。

随着中秋节的临近,故宫月饼将刷新“面值”,继去年中秋节推出经典的锦缎方盒系列月饼后,故宫博物院又推出了三款金秀湾花瓶月饼“秧歌”,“蓝碧”和“青碧”。

这三个月饼创意的灵感来源于乾嘉时期流行的瓷器装饰,“万花不落地”,即瓷器上覆盖着千姿百态的花朵而不露出底色,取其“百花仙瑞、盛世圣平”“愿意和你在一起”的意思是奖励。每个花瓶的图案都是由现代陶艺家吴江忠绘制的。轻金属合金内胆可随时清洗更换,可作为花瓶、笔筒、储瓶等。

除了锦绣万华的这三件新作外,紫禁城还推出了两款独具特色的古代绣花圆盒月饼礼盒“深红、百鸟凤”和“孔雀绿、竹石双峰”。其中,“腮红”图片来自《粤绣百鸟朝凤》,彩色凤凰被鲜花环绕,华丽瑰丽。圆盒子的形状象征着团圆的完美。盒子表面的金属和口部的金属都嵌有合金。也可用作糖果盒或储物盒。

中秋之际,颐和园有了不少创意,并与百年老店陶陶居一起推出了“玉河盒”文昌月饼礼盒。这个月饼的设计灵感来源于粤绣,百鸟百凤屏,凤凰喜鹊等六种建筑,凤凰七孔桥等六种建筑。传统的月饼口味如蓉和枣核桃是经典路线。《颐与一盒》还捕捉了皇家园林景观和传统文化精髓的“中国皇家园林文化代表作”。其中,“颐”具有修身养性的含义,“和”是适度的、恰到好处的、软的、软的;“一箱”中的“箱”是“合”的,是为了共同、共同,也是为了一个人。分享的意义赋予了“一盒月饼,尴尬与心愿”的美好团圆。

此外,中国国家博物馆今年还开发了“如意蛋糕”,以“干隆玉树如意”为主体,表面浮雕两条鱿鱼在水中跳跃,谐音“一年多了。” “如意蛋糕”的风格非常传统,味道非常现代:摩卡,黑芝士,蔓越莓红梅,香芒芒,抹茶蜜豆,白玉香柚,迎合年轻人挑食的味蕾。

本报记者李玉瑶

图片来源:紫禁城食品官方微信

(编辑:孟竺,高兴)

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