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大叔街头卖“独一份”小吃,一天限卖1只,去迟了想吃都买不到!

www.sytfyd.com2019-08-22

随着我们的生活水平不断提高,人们越来越多地要求食物。吃不再只是为了填饱肚子。越来越多的人开始关心他带来的品味和精神享受。这是酒店的海鲜,或街上的廉价小吃,以及普通的食材,只要经过精心烹制,都有其独特的味道和风味,如果他们被食客所喜爱,就可以称之为美食。今天,每个人分享这样的小吃,Uncle Street出售“单一”小吃,一天只卖一个。如果你想晚点吃,你就买不到它!

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几天前,公司派我去商务旅行。我看了几年没见过的大学生。他带我去吃这个非常有名的当地小吃。摊主是一位中年叔叔。在商店的大厅里,整个烤猪都挂着钩子。整只猪的表面被烤成金黄色,油香味诱人。展位充满了购买。食客们看到老板右手握着刀,左手巧妙地拿着烤猪。他只听到“咔咔”的声音,巧妙地从猪身上切下一块肉,把它放在砧板上,然后用刀将它切成小块。如果将其装在袋子里,可以将它交给食客。

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据了解,叔叔已经卖了这种烤猪十多年了。他后院有一个巨大的烤箱。每天从清晨开始,他将处理从屠宰场购买的整只猪,从清洁到烘焙。在中间烤制烹饪需要5个多小时。直到下午2点它才会被出售。下午4点左右,食客们清理了整只烤猪。据一位经常吃饭的人说,叔叔卖的烤猪肉又香脆可口。里面的肉不油腻,表面撒上香料。吃饭特别愉快,每磅三十五美元。昂贵。

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最后,我和同学们也买了很大一部分,然后用竹棍从袋子里捡起一块剥了皮的五花肉塞。金黄色的脆皮被咀嚼,发出“吱吱”的声音。里面的脂肪被放入烘烤中,通常与瘦肉混合,加入特殊的调味料,在口中形成难以形容的香味,使人们不愿吞咽。亲爱的朋友们,你有没有吃过这种烤全猪?

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